Hamburgers du Nord...

Le plus dur, c'est de tout faire tenir dans le hamburger !

ça n'est pas vraiment une recette, mais qu'est ce que c'est bon !
(compter un ou deux burgers au maximum par personne)

J'ai fait chauffer les pains à hamburger 5 à 10 min dans un four chaud, pendant ce temps j'ai fait revenir l'oignon et les steaks à la poêle.
Quand ils sont cuits, mettre une fine tranche de maroilles dessus, la chaleur de la viande va la faire fondre.
On sort les pains : d'un côté on met la sauce, la salade, les tranches de tomates, et les tranches de cornichons aigre-doux, de l'autre, ...on met aussi de la sauce, puis le fromage "spécial burger", le steak et les oignons, et on essaye de réunir!